גליליס מגישה לכם את המעדנים המשובחים המיוצרים באזור בגליל, אזור שמהווה נקודת מפגש בין תרבויות, אנשים ודתות. אזור בו חקלאים ואומנים חיים על קרקע פורה שופעת טבע וירוק. על הקרקע הזאת נטעו כרמי זיתים וכרמי ענבים, שדות ומטעים. קרקע עשירה במינרלים אשר טופחה ועובדה במשך דורות על ידי משפחות מסורות של עובדי אדמה. על אדמות הגליל גדלים וצומחים חומרי הגלם המשובחים מהם מכינים באהבה את מעדני הבוטיק של גליליס