המוצרים של גליליס טומנים בחובם את הסיפורים האותנטיים והאישיים של היצרנים והמשפחות שאיתם. חלקם ממשיכי מסורת של דורות שלמדו את סודות הייצור שעברו במשפחה לאורך שנים וחלקם מתיישבים חדשים בגליל ובפריפריה שעשו שינויי אמיץ בחייהם והגיעו לגליל בשנים האחרונות עם תשוקה עזה לאדמה ולתצורתה וכולם מגשימים את אהבתם לייצור מעדנים מופלאים.
אין מוצרים בסל הקניות.